Самовар-самохвал варил да недовари́л.
Самовар-самохвал варил, варил да недова́ривал.
Самова́р — сам варит — устройство для кипячения воды и приготовления чая.
Самохва́л — сам [себя] хвалит.
Смысл скороговорки: Самовар сам себя хвалил когда варил, но не справился и недоварил.